廚師 Gordon
Gordon 主廚 主廚Gordon 在餐飲業擁有超過10年的經驗。他曾任多家米其林餐廳的專業廚師,包括Season by Olivier Elzer.The mirror restaurant,The principal.這激勵他開始了他的宴會及到會業務. 立即預約 立即預約
Chef Timothe Giry
Timothe Giry 主廚 Timothe Giry, from Grillon in Provence, a very small country side. From a farmer’s family, our chef try to stick to his home by keeping as much as possible the taste of his hometown, fresh herbs, lavenders, honey, wine and of course olive oil and cheese.Timothe got graduated of a BEP and […]
Kan廚師
Kanny 主廚 自多年前開設了歐陸,西式輕食,日式串燒等餐廳,開始了她的烹飪之路。 廚師Kan自多年前開設了歐陸,西式輕食,日式串燒等餐廳,開始了她的烹飪之路。其後發現了對中國菜的熱誠及興趣,轉而專研中國菜式,將多國菜色與中菜的美味精髓融合而一,開展了創新的中國菜旅程。多年來,廚師Kan將多年的烹飪專業知識和創新帶進了她的美食,並得到了一衆食客的讚譽與支持。 立即預約 立即預約
印度主廚
印度 主廚 心地柔和,熱情洋溢的廚師,創造性地使用食材 他是享有22年經驗以上的專業廚師。他具有國際烹飪藝術背景,並且長期以來一直是美食史的學生,他試圖在烹飪時為每位客人帶來一次烹飪之旅。他出生於印度,在尼爾吉里斯(Nilgiris)的茶園里長大。 1986年在馬德拉斯(Madras)的A.I.I.H.M.S進修餐飲技術和營養學。作為一門特殊的課程,他研究了印度草藥療法以及如何保持健康和平衡。在香港,他因擅長準備各種食物(無論是私人聚會還是150人的餐飲活動)而被稱為魔術廚師。 作為一名專業廚師,他的烹飪能力涵蓋了世界不同地區的美食,仔細研究每種美食風格,並製作令人愉悅的調色板和感官菜餚。此外,他是東南亞唯一的廚師,準備的印度菜和伊朗菜幾乎鮮為人知。在提供美食方面,他有能力烹飪世界上幾乎所有類型的美食。在香港,他是東南亞和遠東地區唯一可以烹飪印度Parsi美食,Balti美食以及某些其他美食的廚師。他曾在全球大部分地區擔任建築師和廚師,直到2011年返回香港,並成為一名全職廚師。在2012年至2018年期間,他經營大型餐飲設施,以滿足學校,企業和其他活動的各種需求。在此期間,他還開始提供個人廚師服務,並在隨後的幾年中建立了良好的客戶網絡。最近,他還被享有聲望的巴黎世界廚師協會接納為該組織的成員。 立即預約 立即預約
仟師傅
仟師傅 主廚 仟師傅曾擔任多間著名日式餐廳料理師傅 廚師仟師傅 16歲入行,自小時候發掘對日式烹飪的興趣,多年來專研日式料理, 曾擔任多間著名日式餐廳料理師傅及主廚,更在20 17年創立日本菜上門廚師團隊(月見), 同時創辦Gogochef-專營廚師上門到會的平台,至今已提供上門到會服務超過 1000場。 多年來,仟師傅將他多年的經驗,烹飪知識及熱誠帶進他所主理的每一餐日式料理,並得到了食客的讚譽及支持。 上門廚師的生涯中,仟師傅與他的團隊(月見),招待過很多商界名人、政客及藝人。 立即預約 立即預約